1.胡桃木的边材是乳白色,心材从浅棕到深巧克力色,偶尔有紫色和较暗条纹。
2.树纹一般是直的,有时有波浪形或卷曲树纹,形成赏心悦目的装饰图案。落叶或半常绿乔木或小乔木,具树脂,有芳香,被有橙黄色盾状着生的圆形腺体。