多宝鱼我这里35一斤。家常做法就是清蒸多宝鱼。做法:1多宝鱼一条去鳞洗干净,放盘子里,2切几片姜片放鱼身上,滴几滴料酒,3把鱼放蒸笼里,蒸六分钟,拿出来,把葱丝放鱼身上,4另外起锅烧油,加生抽耗油料酒,烧开,倒在鱼身上,5完成!
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多宝鱼我这里35一斤。家常做法就是清蒸多宝鱼。做法:1多宝鱼一条去鳞洗干净,放盘子里,2切几片姜片放鱼身上,滴几滴料酒,3把鱼放蒸笼里,蒸六分钟,拿出来,把葱丝放鱼身上,4另外起锅烧油,加生抽耗油料酒,烧开,倒在鱼身上,5完成!