西双版纳主要吃罗非鱼。这个西双版纳罗非鱼挺好吃的,这个鱼刺很少,骨头很少,味道和鲫鱼差不多,肉质比较细嫩,然后吃起来也挺舒服的,。
这个罗非鱼就是本地的澜沧江里面出来的,这种天然的鱼也很好吃。罗非鱼的个头有大有小,有两三斤重的,一条的也有半斤左右左右,一条的越大的罗非鱼卖的越贵,现在罗非鱼的平均价格是每公斤14块钱左右。
西双版纳主要喜欢吃罗非鱼,特别是喜欢做成酸辣鱼、酸菜鱼、酸菜鱼片、清蒸鱼、臭豆腐煮鱼、酸笋煮鱼、西番莲煮鱼、番茄煮鱼、菜包鱼、烤鱼都很好吃,烤鱼也分好几种有香毛草烤鱼、作料烤鱼、柠檬鱼,还有傣族爱吃的鱼剁生吃不习惯生的朋友可以把鱼剁生放点本地的作料煮一下特别好吃就是有点辣。
西双版纳主要吃的是罗飞鱼,罗飞鱼主要的特点是,没有肉后没有刺。
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