1.
选择地块 选择地势平坦, 排水方便, 质地肥沃疏松, 前茬没有种过芹菜、香菜等伞形科植物的地块进行育苗。一般每栽植一亩芹菜约需育苗面积50m。整地前先向育畦内施入充公腐熟的有机肥500kg左右, 优质硫酸钾复合肥2.5kg。耕翻耙细后做成宽1.5m, 长35m左右的畦。
2.
种子选择 芹菜有本芹 (中国类型) 和西芹两种, 前者叶柄细长, 后者叶柄宽而肥厚。生产中应选择适应性强、抗病、高产, 符合当地的市场需求和消费口味的品种我市以美国芹菜、玻璃脆、文图拉、自由女神等优良品种为主
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