人工养殖的鹿可以买卖和宰杀,野生鹿受国家法律法规保护,养殖都要经国家批准和发证书,养殖量大可满足人们的需求,也带动经济和产业链,养殖鹿茸,鹿血,鹿筋也给人带来不可多得的补品和经济,也减少野生动物的杀害,一定程度上也对野生动物产生了一种宝护