水仙和漳平水仙的区别？

一、水仙和漳平水仙的区别？

一，产地不同。

武夷水仙，产自武夷山，属闽北乌龙茶。

漳平水仙，出自龙岩漳平，属闽西乌龙茶。

二，外形不同。

武夷水仙的外形是条索状的，前期做青时先是揉捻成条，后期焙火时，火功越是往上焙，条索紧结。

达到中足火、足火的岩茶，条索会焙转色，多以黧黑色、深板栗壳色为主。

单看外形，武夷岩茶的外在条件很一般，其貌不扬，貌不惊人，民间素有“乞丐的外表”一说。

漳平水仙的外形，显然有意思多了。

下面这句经典评语，要重点加粗——乌龙茶里唯一的紧压茶！

干茶和岩茶一比，颜色明显更绿。

但据当地朋友介绍，漳平水仙其实有分散茶、饼茶。

只不过，压成方块饼干状的漳平水仙在茶叶圈内的知名度更高。

三、工艺不同。

武夷水仙的工艺复杂，分做青+焙火。

放眼整个乌龙茶圈子，素有武夷焙法，名甲天下一说，焙茶是岩茶的特色工艺。

岩茶在焙火时，按火功高低不同，有轻火、中火、足火之别。

轻火水仙，兰花香清新，茶味喝着更爽口。

足火水仙的香气更沉稳悠扬，花香略低调，汤感相对更醇厚一些，更适合老茶客的口味。

至于中火茶，作为过渡产品，兼两者之长。

漳平水仙的工艺，据说做青时晒青较重，有结合岩茶（闽北乌龙）和铁观音（闽南乌龙）的做青方式。

虽说它在后期时，也有经历焙茶。

但论焙茶程度，普遍没有岩茶来得深！

四、香气滋味不同。

岩茶里，有醇不过水仙，香不过肉桂一说。

武夷水仙的茶香，有品种香（兰花香）、工艺香（发酵得来的部分果香、焙火得来的焦糖香等）、树龄香（高丛和老丛的木质丛香）、山场香（坑涧山场出来的茶，香气更清幽，反之岩上茶香气更馥郁）。

论茶味，一言概之，武夷水仙喝起来茶汤不醇厚，就不是好茶！

而漳平水仙喝起来，也有兰花香。

但兰花香普遍清新清爽得多，喝着更有小清新的感觉。

至于具体茶味感受，还得自己喝过才有直观对比。

如果喝茶口味偏好清新风味的，那么，漳平水仙可以一试。

但老茶客嘛，麻花相信，肯定是选中足火、足火正岩水仙，喝着更能解决茶瘾！

《5》

在很多外省朋友那发现，跟他们提起福建时，不少人会陷入惯性思维。

以为福建的省会是厦门。

以为所有的胡建人，都会讲闽南话。

以为福建茶叶里，大红袍是红茶，铁观音是绿茶。

其实这些都是错的。

福建历来是产茶大省，从闽东到闽西，从闽南到闽北，省内所产的名茶有不少。

在乌龙茶领域上，更是拥有绝对优势。

闽南乌龙茶，有铁观音。

闽北乌龙茶，有武夷岩茶（含水仙、肉桂、大红袍。）

闽西乌龙茶，就有包括今天茶友提起的漳平水仙。

一茶一味，一地一味，各不相同！

二、漳平水仙和岩茶水仙区别？

首先茶树品种是一样的，漳平水仙是从南平建阳移植的茶树 。

主要区别在于制作工艺： 1.做青：漳平水仙和闽南乌龙做青更像，至少需要制作4遍青 

2.烘焙：漳平水仙以清香型为主，主要还是轻焙火 

3.造型：最明显的区别是外形，武夷水仙是呈条索，漳平水仙是呈方块状，需要用木模造型，是乌龙茶的紧压茶。 （先开个坑，等有时间再详细对比）

三、建兰中华水仙和大唐水仙区别？

1. 建兰中华水仙和大唐水仙有区别。2. 建兰中华水仙和大唐水仙在外观上有明显的差异。建兰中华水仙的花朵较大，花瓣呈白色或淡黄色，花形较为优美；而大唐水仙的花朵相对较小，花瓣呈淡黄色或白色，花形相对简单。此外，两者的花茎高度和叶片形态也有所不同。3. 此外，建兰中华水仙和大唐水仙在生长环境和适应性上也有差异。建兰中华水仙主要生长在中国南方地区，对湿润的环境较为适应；而大唐水仙则更适应于干燥的环境，主要分布在中国北方地区。因此，在栽培和种植上也需要根据它们的生长环境特点进行相应的管理和照顾。总结：建兰中华水仙和大唐水仙在外观、生长环境和适应性等方面存在差异。了解这些区别有助于更好地认识和栽培这两种水仙花。

四、漳州水仙和洋水仙的区别？

漳州水仙和洋水仙虽然都属于水仙属，但它们之间存在一些明显的区别。首先，从香气上来说，漳州水仙的香味浓郁，而洋水仙则几乎没有香气。其次，漳州水仙的花朵相对较小，而洋水仙的花朵则较大。此外，漳州水仙不太容易复花，即使地栽也是如此，而洋水仙的复花性则要好得多。

漳州水仙是石蒜科水仙属的多年生草本秋植球根花卉，其地下鳞茎肥大，多为卵圆形或球形。叶扁平，呈线形，粉绿色，顶端较尖。花梗不等长，花朵为白色，花冠呈高脚碟状或喇叭状，中央有杯状或喇叭状的副冠，副花冠为淡黄色，长度不到花被的一半。漳州水仙原产于北非、中欧和地中海沿岸，在中国浙江、福建沿海岛屿均有种植。

洋水仙与漳州水仙在生长习性上基本相同，都喜冷凉气候、忌高温，具有冷凉季节生长，春季开花的特性。但是，由于两者的生长环境和遗传背景的差异，它们在形态、香气和复花性上存在明显的区别。

五、闽北水仙和武夷水仙的区别？

其实闽北水仙和武夷水仙是一回事，因为武夷山在福建以北！武夷水仙，你故称为闽北水仙

六、龙岩水仙和漳平水仙的区别？

漳平属于龙岩，根本就是只有漳平水仙，没有龙岩水仙之说

七、漳平水仙和武夷水仙的区别？

一，产地不同。

武夷水仙，产自武夷山，属闽北乌龙茶。漳平水仙，出自龙岩漳平，属闽西乌龙茶。

二，外形不同。

武夷水仙的外形是条索状的，前期做青时先是揉捻成条，后期焙火时，火功越是往上焙，条索紧结。达到中足火、足火的岩茶，条索会焙转色，多以黧黑色、深板栗壳色为主。而漳平水仙却拥有乌龙茶里少见的紧压茶外形，类似方块饼干。

三，工艺。武夷水仙以做青、焙火为主。

漳平水仙的焙火，普遍没有岩茶来得深，并且在做青上，还综合了岩茶和铁观音的方式。

四，风味。岩茶水仙更醇厚，茶香更沉稳，兰花香清幽。

漳平水仙的滋味相对更爽口，花香更具备小清新气质！

八、崇明水仙和漳州水仙的区别？

崇明水仙花出自漳州水仙花，古代时一艘漳州装满水仙根茎球的商船北上时在崇明附近不慎翻船，茎球沉到水底，由于水退去后水仙花球长了起来，一到冬季，水仙花开清香淡雅受到当地人喜爱，于是崇明亦有了水仙花。崇明水仙花由于地处较寒冷地带故花朵比在温热带的漳州水仙花更小，但香气都一样清香扑鼻。

九、肉桂和水仙区别？

水仙和肉桂的主要区别是外形看起来不一样，水仙的叶子是扁平状的，颜色看起来有一些发绿，而肉桂的叶子是椭圆形的。另外花朵也是不一样的，水仙的花朵是圆筒状的，里面是空的，肉桂的花朵是白色的，里面是实心的。

水仙和肉桂都属于热性的，平时尽量不要多吃，否则会上火。

十、水仙和肉桂区别？

叶子区别：水仙的叶子扁平带状，颜色呈苍绿色，叶面具有粉霜，先端呈钝形；肉桂的叶子互生或接近对生，呈长椭圆形或近披针形。花朵区别：水仙伞形花序，小花呈扇形着生在花序轴的顶端，花冠白色，副冠黄色；肉桂圆锥状花序腋生或是近顶生，花朵白色...