干酒糟养猪技术(干酒糟养猪技术培训)

1. 干酒糟养猪技术培训

适量并且合理搭配

1.酒糟适量。酒糟要作适当的处理，喂量要适当。酒糟给猪饲喂前应作高温处理或进行晾晒，鲜酒糟要按每公斤酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉，并搅拌均匀，酒糟给猪的喂量（鲜湿）不得超过日粮的20%，干酒糟不应超过日粮的8%--10%。如酒糟中含有大量的稻壳，给猪的喂量鲜湿，干酒糟分别减少1/3--1/2。

2.合理搭配。酒糟要配合其他饲料，切忌单一饲喂。用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼等精饲料，补充适量的骨粉、壳蛋粉、微量元素等，还要搭配足量的青饲料。

拓展资料

贮存方法。如需贮存，其方法有二：一是将酒糟晒干或烘干后粉碎，贮存于库中，随喂随取。二是将酒糟盛装于水泥池中用水淹泡，使其沉淀发酵，并随时根据池中的水质变化更换清洁水，待池中发出酒香味时即可喂猪，腐败霉变后，切忌食用。

2. 酒糟养猪最好的方法是

使用酒糟喂猪的新技术

1、不能单独饲喂。因为酒糟中无氮浸出物含量低，粗蛋白品质较差，缺乏胡萝卜素、维生素D、钙等。在喂酒糟时，要搭配一定数量的玉米、糠麸、饼粕等饲料和适量的钙质，多喂青绿饲料，这样可增加营养，防止便秘。一般新鲜酒糟的喂量不能超过25%，干燥酒糟应控制在10%以下，含有大量谷壳的酒糟要打成浆。平时调料时要多加些皮硝（芒硝）。

2、酒糟不宜直接喂。喂前要加热，使酒精蒸发。对异常发酸的酒糟，应加石灰中和。每千克酒糟加石灰粉50－75克，并充分拌匀。对已经发霉败坏的酒糟应废弃，不能喂猪。

3、酒糟喂10天后，要间断一个星期再喂，这样，可防止酒糟所引起的慢性中毒。为保证天天喂酒糟，每栏猪要轮流间隔使用，即十天喂这一栏猪，另一栏猪停喂六天后再喂。

4、喂不完的酒糟，要根据酒糟水分含量的多少，适当加一定的米糠用以窖藏；或将水分较多的酒糟倒入缸内（池内），让它沉淀，然后除去上层清水，再添加新糟，如此反复多次，沉淀物呈浓糊状，即可较长时间拿来喂猪，但最后一次沉淀要保持一定的积水，以隔绝空气，防止变坏。

5、其具体喂法：对架子猪来说，喂量可大些，但也不要超过日粮的30%；幼猪和育肥猪要控制在15%以内；妊娠和哺乳母猪应适当少喂，一般在10%左右，如喂量过多，容易造成母猪流产、死胎、产弱仔或产后猪仔下痢；种公猪采精前最好不喂酒糟，以免精子畸形，影响受精。夏季喂用，要注意加些食盐和石膏，以便清凉下火。

3. 酒糟喂猪技术

用其喂猪要做到“四忌”： 一忌白酒糟。

白酒糟因酒精浓度高，纤维含量太高不宜喂猪。二忌过量。酒糟属于“火性”饲料，大量饲喂易引起便秘。所以，不宜喂25公斤以下的小猪，中猪和大猪喂量也不宜过多。三忌单喂。酒糟一般含无氮浸出物量低，这是因为淀粉已大部分变成酒被提出去，风干物中干物质的含量就相对增加，可达20%~25%左右。但是蛋白质品质不佳。此外，酒糟中含磷及维生素B族丰富，但缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，并含有一些残留的酒精。因此，喂猪时应搭配一定比例的玉米、糠麸、豆饼等精饲料，补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料，同时还应搭配一定量的青饲料，效果会更好。四忌喂种猪。因酒糟中含有酒精、甲醇等，用来喂种公猪易导致精子畸形、母猪受胎率下降;喂怀孕母猪易发生流产、产弱小猪崽或死胎;喂哺乳母猪，母猪奶汁品质差，猪崽也易发生下痢。因此，种公猪、怀孕母猪、哺乳母猪要禁喂。酒糟的正确喂法：用质量好的新鲜啤酒糟喂肉猪，不能超过日粮的10%，干酒糟不能超过日粮的5%。玉米、糠麸、饼类等精料占日粮的80%～90%，青饲料占5%～10%，并另外补充适量的钙、磷等矿物质元素。

4. 干酒糟养猪技术培训班

豆渣和酒糟一起养猪的话建议你用乐贝丰帝亿菌生物饲料发酵剂发酵处理一下，发酵处理过的饲料气味芳香适口性很好，可以明显提高动物采食量和采食速度！

5. 干酒糟喂猪的好处

鲜啤酒糟具有水分大、口感好、含大麦芽的芳香味，营养成分及酵母菌、乳酸菌含量丰富，消化利用率高，卫生、安全，含有大麦芽碱，适宜喂猪。

但由于含能量低，生长育肥猪用量一般不超过5%，妊娠母猪可用到20%

6. 酒糟养猪技术视频直播大全

主料 2人份

糯米500克

辅料

甜酒曲3克

自制甜酒酿步骤1

将糯米淘洗干净，用凉水浸泡一夜，用手能将糯米粒撵碎的程度就可以（甜酒曲）

步骤2

将干净的纱布洗干净湿着铺到蒸帘上，将泡好的糯米捞出放到纱布上摊开，然后在糯米上用手扎几个眼，这样便于蒸汽透过糯米，蒸出的糯米不爱夹生

步骤3

将纱布的边缘折过来盖上糯米盖上锅盖蒸30分钟

步骤4

打开锅盖察看一下，如果蒸好的糯米饭太干或有夹生，在饭上洒少量水再蒸一会;蒸好后提着纱布将糯米放倒入一个无油无水干净的盆中(可以提前用开水烫一下)打散晾凉

步骤5

将成块的酒药放到保鲜膜上隔着保鲜膜用擀面杖擀成粉状，如果用的是安琪的粉状酒曲可以省掉这一步

步骤6

将糯米饭晾到不烫手和体温一样，米饭里面也要不烫手才可以，如果掌握不好温度，宁可凉点也不要温度高了，容易将酒药烫死或者做出的甜酒发酸

步骤7

将酒药(留出一点点)直接或者用一小勺凉开水化开放入糯米饭中，如果糯米饭比较干不好搅拌可以再倒入小半碗凉开水，一起将酒药(酒曲)和米饭搅拌均匀

步骤8

然后将拌好酒药的糯米饭放入一个带盖的无油无水干净的容器中压实抹平，中间用干净的勺子挖一个圆洞

步骤9

将留出来的那一点点酒药均匀的撒在米饭的表面和圆洞中

步骤10

将容器套上两层保鲜膜，再包上保温，我用的是一件长羽绒服包的，然后放到温暖的地方，我又给盖了一层被子，放到了暖气的旁边

步骤11

30小时后打开看看，如果圆洞里的汁满了，闻起来有米酒的香气就好了，如果没有还是重新包上继续发酵，我用了36个小时，米酒的味道才浓的，具体需要多长时间和温度有关，所以不是很具体;夏天能发酵的快些

步骤12

盛出一些后会发现四周也都是渗出的米酒汁。做好的酒酿很甜的

7. 白酒糟养猪饲料配方

酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。因此，用酒糟喂猪时必须注意以下几点：

（1）仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。

（2）要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。

（3）酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热，以使酒精蒸发。

（4）酒糟喂猪一段时间后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。

（5）一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存，表层发霉结块变质的部分不能喂猪。

8. 酒糟喂猪的最佳配方

一、烘干喂猪法。酒糟一般含水60%——70%，如果在80——100℃的温度下烘干后粉碎，可有效降低残余酒精含量，提高适口性，并能改善猪肉的品质。这种酒糟粉含粗蛋白质13%——15%，与麸皮中的含量相当。据试验，酒糟粉可替代仔猪日粮中20%的麸皮，或肥猪日粮中40%的麸皮，而不影响猪的增重。

二、发酵喂猪法。酒糟应用生物发酵技术，可生产单细胞蛋白饲料。这种饲料粗蛋白的含量为20%——40%，粗纤维含量大大下降，可替代猪饲料中的部分或全部蛋白质饲料。最简单的生产方法是：在鲜酒糟中添加20%——30%的米糠或麸皮，适量加水，加水以手捏成团而不滴水为宜，然后均匀拌入酵母菌，放在20——30℃的温度条件下进行发酵，一般发酵36——48小时即可。发酵好的酒糟即可掺入猪日粮中饲喂。

三、青贮喂猪法。该技术方法简单，效果好。基本方法是：将一般含水量为60%——70%的米酒糟，添加0.2%——0.3%尿素，按普通秸秆青贮料的制作方法进行青贮，一般青贮40天左右即可饲喂。据试验，在育肥猪日粮中添加约30%左右的青贮酒糟喂猪，效果最好。

9. 酒糟怎么做饲料养猪

第一：经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪营养高，口感好，酒糟储存时间长。

第二：经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪里面的有益菌多，不仅可以改善饲料的口感，而且还可以改善猪的肠道，提高猪的免疫力。

第三：经过酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪，猪更容易吸收和消化了，采食量大大提高。

第四：使用酒糟饲料发酵剂发酵后的酒糟喂猪消除了酒糟里面的毒性，降低了饲料的酸性，提高了猪饲料的安全性，大大降低了猪饲料成本。