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养猪技术方案(养猪技术指导方案)

260 2022-11-30 04:21 奚勤   手机版

1. 养猪技术指导方案

  1、总则

  1.1为了加强生产工作的劳动保护,合理维护财产免受不必要的损失,保护员工在生产过程中的安全和健康,促进工作全面顺利前进,根据国家有关法律法规,根据猪场实际情况制定本制度。

  1.2猪场安全生产要贯彻落实安全第一、防控为主方针,贯彻落实经理负责制,各级管理人员要坚持管生产要管安全原则,生产要遵循安全需求,实现安全生产和文明生产。

  1.3对安全生产有突出贡献的部门和员工应给予报酬,对违反安全生产制度和操作规程造成事故的负责人应认真处理,情节特别严重的人,违反国家刑法、法律、法规的,应提交国家执法机关论处。

  1.4猪场安全生产包括锅炉、污水处理厂、配电室、用电、电力设备机械、高空作业、施工等安全生产、作业;另一方面,指食品安全、牲畜出口安全、行驶安全、防疫安全、雷击等。

  1.5安全生产实行一票否决制,在安全生产方面,任何人都提出异议,猪场领导、各部门主任、主管要相当重视,采取预防措施。

2、机构与职责

  2.1猪场成立安全生产委员会(以下简称安全委员会),安全委员会组长:分公司经理、副组长:猪场副社长或社长助理、成员:办公室主任、生产技术部主任、各部门主任、会长。其主要责任:全面负责分公司的安全生产管理,研究制定安全生产技术措施和劳动保护计划,实施安全生产检查和监督,调查事故处理等工作。

  2.2各部门主任、主管负责总部职工进行安全生产教育,制定安全生产实施细则和操作规程。实行安全生产监督检查,贯彻落实安委各项安全指令,确保生产安全。

  2.3安全生产负责人的区分:第一负责人是社长、主管经理,第二负责人是各部门主任、主管,第三负责人是直接负责人。第一责任人负领导责任,第二责任人负管理责任,当事人负直接责任。根据事件的具体情况划分三级责任人的主要责任和次要责任。

  2.4猪场各部门主任、主管职责

  2.4.1上传上级指示和基础状况,进行信息反馈。

  2.4.2总结推进安全生产先进经验,协助做好安全生产宣传教育和专业培训工作。

  2.4.3组织开展安全生产大检查。深入现场指导生产中的劳动保护工作,遇到特殊紧急不安全情况时,有权命令停止工作,并立即向领导报告研究处理。

  2.4.4各部门严格管理和制定特殊职业的安全制度,由专家负责。例如柴油、锅炉、配电室、污水处理厂、扶手拖拉机等。

  2.4.5各部门要经常督促、检查本单位职工是否遵守安全生产制度和操作规程,做好设备、工具等安全检查,做好保养工作,及时向上级汇报本单位安全生产情况,做好原始材料的登记和保管工作。

  2.5员工在生产、工作中要认真贯彻落实安全技术操作规程,遵守各项规章制度。重视生产设备和安全防护装置、设施和劳动保护用品。发现不安全的情况,及时报告领导,迅速排除。

  3、教育与培训

  3.1新员工、自由职业者、外出劳动者、实习者必须进入安全生产的二级教育(部门、操作岗位)。对于改变职业的员工,必须重新进行安全教育。

  3.2安全生产教育内容分为思想、法规、安全技术教育3种内容:

  3.2.1思想教育,主要是正面宣传安全生产的重要性,选择典型事故进行分析,从事故政治影响、经济损失、个人受害结果几个方面进行教育。

  3.2.2法规教育主要指国家法律、法规有明确规定的。

  3.2.3安全技术教育包括生产技术、一般安全技术教育和专业安全技术培训,其内容主要是猪场安全技术知识、特殊职业知识、消防、防疫、卫生知识。专业安全技术训练,如锅炉等压力容器、电焊、易燃易爆(沼气)、化学药品、有毒有害物品、车辆等特殊职业进行专业安全知识和技能训练,国家有关部门必须严格审查取得合格操作证(执照)后才能独立操作。否则,发生事故,分公司不负责任。

  4、设备、工程建设、工地。

  4.1各种设备和仪器不得超负荷和疾病运行,正确使用,定期维护,定期检查,不符合安全要求的旧设备,必须有计划地更新和改造。

  4.2电器要有熔保险和漏电保护,绝缘要好,尤其是移动式电器,要经常检查,发现有裂纹,一定要请专业的维修人员维修才能使用。

  4.3新建、改建、扩建、转移生产现场、技术改造工程,必须安排劳动保护设施建设,与主体工程同时设计、同时施工、同时生产(简称三同时)。

  4.4生产用房、建筑物必须牢固、安全的通道平坦、光滑为生产设置的洞、壕沟、池塘、台阶、升降口等危险场所,需要安全设施和明显的安全标志。

  4.5有高温、低温、潮湿、雷电、静电等危险工作场所,应采取相应的有效防护措施。

2. 最新养猪技术手册

猪猪的饲养人加监护人

3. 养猪技术指导方案模板

1.1加强标准化无公害养猪场

实现无公害生猪养殖,首先要从无公害养殖场建立入手,应遵循相应的建设标准规范性建设。应确保选择高地且干燥处作为建设地,且要做好排水设施,做好防疫控制,确保排水与防疫具有地理便利。同时,不可将无公害养殖场建设于屠宰加工场或化工厂附近,也应远离人员密集区或交通主干道,应在猪场外侧进行防疫沟渠的挖掘并建设隔离绿化带。应做好养殖场的内部规划布局,将生产区规划于上向风处,而污水或病死猪处理区应设置在下风向处。应单独进行养殖场内的净道与污道建设,避免二者存在交叉。确保饮水、排污以及粪便处理设施的正常运行,且应在饮水设备上安设自动饮水嘴。应设置不少于7m2的生猪运动场地。

1.2科学选购仔猪

仔猪是无公害生猪养殖实现的重要基础,需选择杂交仔猪,这是因为杂交猪会保留多亲代的优势基因,抗病能力较高,可实现生猪养殖产量与质量的提高。同时,杂交仔猪对饲喂与饲养管理不具备较高要求,可实现无公害养殖成本的有效降低。仔猪选购时,应重点观察其进食情况、精神状态,并对其体态特征进行了解,以免采购到带病猪而影响养殖效果。同时,养殖户应加强对仔猪来源的了解,从信誉良好的农户处进行仔猪的采购,尽可能从正规养猪场引进仔猪。

1.3依据无公害养殖标准严格开展养殖

引进仔猪后,应选择青绿饲料作为前期饲喂饲料,应对每次的饲喂量进行合理控制,同时还应保持饮水的净洁性。饲喂2至3天后,若猪无明显的病理性体征变化,则可采用营养型饲料进行饲喂。应遵循少量多次的喂食原则,在其采食习惯养成后再逐步采用正常饲喂方法[1]。饲养管理中,应为生猪提供纯净无污染的水源作为饮水,以免因摄入了被污染水源而使引发生猪感染疾病。此外,不可使用违禁类的药品或添加剂,以确保健康养殖理念的科学践行。针对瘦肉型生猪养殖时,应采用限制性饲喂法,通过自由采食而使生猪得到快速生长。

1.4严格开展防疫工作

1.4.1制定科学规范的免疫流程

免疫程序的规范是无公害生猪养殖质量的重要保证。因此,应以防疫法律要求为依据,严格进行免疫接种工作的开展。应遵从动物防疫部门的监督与指导,对免疫流程进行科学的规划与完善,将猪蓝耳病、猪口蹄疫病等几类易发性疾病作为免疫工作的重点。同时,应加强对生猪的抗体监测,从而避免生猪出现严重的疾病。此外,应对猪群的健康状态予以实时的关注与监测,定期开展健康检查,若部分生猪出现体温异常升高、皮肤泛红变紫或不爱进食等明显症状时,应立即向上级动物疫病管理部门汇报,由其针对性做出科学有效的疫病预防与控制举措。

1.4.2建立严格的消毒制度

消毒管理制度的建立是保证致病菌有效杀灭的重要举措,同时,消毒时科学选用消毒药剂也十分关键。通常应用率较高的消毒药剂为氢氧化钠与次氯酸钠,此外福尔马林药物也较为常用,这几种药剂均可起到良好的致病菌灭活效果。同时,可根据待消毒物品的种类选择对应性的消毒药剂进行灭杀消毒以针对性杀灭病菌。如可利用浓度为10%的苯基苯本分或戊二醛等针对养猪场内的饲养用具或车辆进行消毒;可利用碱类消毒剂或氯化物消毒处理木质设施或水泥地面[2]。利用酒精或碘化物作为场内人员的消毒药剂。

4. 养猪技术指南

2018年1月22日,农业部公布了《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》的通知(以下简称《通知》)。《通知》公布了区域畜禽粪污土地承载力和畜禽规模养殖场粪污消纳配套土地面积的测算方法。那么对于养殖户来说,养2万头猪需要多少亩土地消纳畜禽粪污呢?按照最新规定计算,2万头存栏猪场粪肥全部就地利用需要配套4500亩水稻田(或4160亩小麦田)来消纳。

5. 生猪养殖技术员指导方案

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6. 养猪科技示范户指导方案

10:30一13:30。

墨江双龙烧烤城位于联珠镇连路村,距县城13公里,始建于2001年8月,总投资570万元,曾被誉为东南亚第一烧烤城。结合连路村产业发展现状和辖区区位优势,围绕双龙烧烤城发展的第三产业已成为当地农户重要的收入来源之一,2018年实现人均收入8506元。

近年来,因交通便利、环境幽雅,双龙烧烤已成为越来越多游客的好去处。烧烤城周边的原老双龙片区的村寨也在烧烤经济的带动下逐步变得富裕,村民收入逐年增加。在一系列优惠政策的拉动下,村内外养殖业不断发展,连路村有20余户养猪示范户,满足烧烤城的消费需求,有效增加群众收入。目前,双龙烧烤城共有64家经营户,从业人员160余人,且带动小食品加工摊点100余户,从业人员均为当地农民。

7. 养猪技术指导方案怎么写

仅供借鉴: 一、要善待职工 猪是活口,生长期短,吃、喝、病、死全靠饲养员来管理,饲养员情绪的变化,对猪只的生长影响很大,为此我们必须善待职工。

常言说“你敬他一尺,他敬你一丈,”在管理中,我常把职工当朋友,当兄弟看待。

每天我至少到各班组看视一遍,经常跟技术员、饲养员聊天,了解饲养情况,发现问题及时解决;交流饲养心得,传播饲养技术;总结饲养经验,提高饲养水平;掌握思想动态,认真帮助解决。

通过聊天,管理者和被管理者,感情亲近了、思想沟通了、心情舒畅了、情绪高涨了、积极性提高了、效益也上去了。

二、严格消毒 猪场的病毒多从场外传入,为防止病毒的侵入,猪场必须严格消毒。

(1)、外来人员及返场职工必须先进消毒室消毒。

(2)、外来车辆入场必须用火碱水喷洒消毒。

(3)、猪舍内外要定期消毒。

(4)、猪舍门前要有火碱消毒池。

(5)、本场员工不得随意串舍。

(6)、集体活动后(如卖猪、转猪等)参于人员必须进消毒室消毒。

总之要尽量把病毒、细菌拒之门外。

三、注意保健和温度 猪在生长过程中,难免会被这样和那样的病毒、细菌、微生物侵蚀。

为使猪只健康成长,防患于未然,要做好保健工作。

为此,凡新转入一批猪(如产房转保育舍、保育转育肥舍),首先由技术员根据这批猪的健康状况,制定出其保健计划,如饮水中加什么药、料里加什么药、预防什么病、打什么疫苗、何时驱虫及剂量、时间等,饲养员好按时按计划进行。

温度对猪只的生长影响很大,尤其是产房和保育舍,一定要给足够的重视。

四、量化管理 我场分五个班组,即配种妊娠组、产仔组、保育组、育肥组和一个饲料加工组,每组有一名技术员兼组长,负责本环节的工作,根据各组的特点,制定出各组的指标,各组再将指标分解到人。

如配种妊娠组,一个技术员,带四个饲养员,每个饲养员管理一栋猪舍,每舍存猪130头左右。

从产房下床的空怀母猪开始,以配种后进那栋妊娠舍,就以那栋饲养员为主配人员。

他负责空怀母猪饲喂,查情,掌握配种最佳时间,并及时在其它饲养员的配合和技术员的指导下。

进行配种。

然后赶入他管理的猪舍,进行饲喂。

本舍有多少头猪,耳标号是多少号,计划用什么疫苗,什么时间注射,用量是多少,以及去螨、驱虫、消毒、喂料、补料等工作的时间、用量都由技术员一一列出具体计划,复写两份,交饲养员一份贴在舍内墙上。

饲养员按技术员的要求进行工作。

每干完一件工作,饲养员都要在计划后边作出记录。

这样饲养员知道每天干什么,怎么干;技术员随时掌握饲喂进度。

场长也好检查情况。

等计算效益工资时,根据产仔舍的产仔率、弱仔率、死胎率、出生重量和母猪膘情等考核标准,进行效益工资核算。

五、工资与效益挂勾 为激发职:工的积极性,我厂实行效益工资。

根据各环节的具体情况。

在全场职工工资大体平衡的基础上制定出各环节工资标准,并把计算方法教给饲养员,使他先知道,养好这栋猪,可拿到多少工资。

做到心中有数。

如保育这个环节。

我场共四栋保育舍,每位饲养员管理一栋,每栋有保育猪350余头,从产房转入的10kg左右的仔猪经过45天的饲喂,要达到30公斤以上。

我们制定的标准是,每增重1公斤,效益工资为0.1元。

死淘率4%,多用1公斤料罚0.05元,节省1公斤料奖0.1元;药费(不食疫苗和粉剂)每转出一头为0.6元,节省按20鬈奖励,多用按10%处罚。

这样每人平均工资大约在700元左右,若效益工资低于500元 。

说明该饲养员不负责任,该饲养员将被淘汰。

六、批量盈亏核算 我场实行的是全进全出管理模式。

每舍为一批,每转一批,统计员就要对这批猪进行一次核算,看这批猪在这个环节里每公斤的成本是多少。

如育肥舍,一舍猪在320头左右,从30kg上下,由保育转入饲喂80多天,增重到90 kg左右出售。

根据记录,看增重、料比、死淘、用药(含疫苗、粉剂、消毒等)等情况一一算出,用量、单价、金额、再加上效益工资,分摊的水电、煤、杂品费用,看这批猪总共用了多少钱,除以净增重量得出在这个环节里,这批猪每增重1公斤的成本是多少。

再分段累计出,这批猪从出生到售出每公斤的成本,(含空怀、配种、妊娠及所摊返情和公猪的费用)。

最后比对市场实际售价,计算出这批猪盈利的情况。

经过这样的层层管理和核算,使老板知道管理者的成绩,也明白自己的猪场究竟盈利多少。

8. 养猪技术指导方案范文

健康养猪根据猪的生物结构特性,运用生态学、营养学等原理来指导生产养殖,为猪营造一个优良的、有助于快速生长的生态环境,并且提供充足的全价营养饲料,使猪在生长发育期间,最大限度地减少疾病的发生,使养成的食用商品肉无污染,无药物残留,个体健康,产品营养丰富及保持天然鲜品,对养殖环境无污染,实现养殖生态体系平衡,人与自然和谐。

具体方法

健康养猪具体操作有以下几大方面

猪场选址

养猪场选址要符合卫生防疫严格要求,远离交通要道区、工业区域、居住区域和污染区域,尽量选用荒山、荒坡地。场区内保持空气清新、水源充足,水质源也必须符合无公害猪生产的要求,不含有毒、有病原微生物、寄生虫卵、重金属、有机腐败产物等。 周边环境:要注意通过排气、降尘、除噪等措施。养猪场必须选择合适的地域,给猪提供舒适的生存环境空间。有利于猪生长的长远发展。

营养均衡

猪的日粮组成要多方面,按需求配齐能量、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养需求。尽量不在饲料中添加抗菌药物,防止破坏肠道菌群平衡引起内源性感染,应使用健康的方法提高肠道菌群环境平衡,防止培养出耐药的“超级细菌”,给人类的生命安全造成威胁。 疾病防范:制定科学的免疫程序,选用合适的疫苗。或者是添加有益的预混料、添加剂等,例如微生物、益生菌、酶制剂等。可以使猪肠道内菌群平衡,达到增加体质、加强抗病能力。定期监测抗体水平、诊断早期疫病,更好控制猪群的健康,健康养猪的技术保障。

饲料使用

饲料要确保品质优良、无污染、无霉变。含有天然毒素的饲料,必须经过过虑脱毒处理,并且控制使用份量。剩料也需及时清理,防腐变质。禁止将各种生活废水、生活垃圾喂给猪当作饲料。猪饲料中严禁加入各种违禁药品及违禁药物添加剂,防止药物残留对人体造成危害。

严谨消毒

要充分考虑到消毒剂对猪可能带来的损害,保证消毒过程和消毒前后,不会给猪带来过大的应激情况。带畜消毒时,必须选用对皮肤黏膜无腐蚀、无毒性的表面活性剂类消毒剂;饮水消毒时,应选用容易分解的卤素类消毒剂,如漂白粉、次氯酸钙等。

管理规范

确立定期巡查制度,保证饲养员按时按量观察及饲别喂猪并及时反馈信息;实施封闭管理制度,禁止无关人员随便进出养猪生产区;建立兽药档案制度,确保使用的兽药是从正规渠道购进的、由正规厂家生产的合格兽药,确保按规定使用兽药;确切落实健康体检制度,保证饲养管理人员身体健康,防止人畜共患传染病通过人体携带进场,对整个养殖场造成大面积感染。

善待动物

在环境改造、畜栏设计、日常管理、转运方式等方面,都要充分考虑猪的解剖生理特点和生命本能需求,给予人道化的饲养制度和管理措施,让猪在一个友好的环境下生存,使猪不受饥渴、不受伤害、无恐惧,让猪吃得舒服、住得舒服。

污染控制

养猪场废物排发中存在粪便、垃圾、污水,当中含有大量微生物和氮、磷等,若直接排入,周边环境会严重污染、除了水源污染外、破坏土壤结构、危害生态平衡。养猪场的恶臭气体也会使空气质量恶化,影响人类的居住环境。养猪必须顾及对环境的影响,不但要对粪便、污水进行恰当的处理,还要注意通过日粮结构调整,污染物的排泄管理。

评估检查

定期对猪群进行健康检测,对环境条件、管理制度进行安全检查和评估,认真查找安全隐患,检查出已经携带病原的个体后,必须进行隔离治疗和保健护理,及时对有问题的环节及时调整,给猪一个健康生活、安全生活的绿色屏障

食品安全

针对整个养殖过程的监管,确保屠宰肉的安全,商品肉食品加工无药物残留,为食品安全提供最大的保障。

9. 猪的饲养管理技术方案

1.优化猪群结构

对于猪种的采购, 应当将经过许可且接受生产测定, 具有较强抗体的猪作为主要猪种, 优化猪群结构。另外, 在优化猪群结构方面, 应高度重视培训与指导的重要作用, 以保证养殖场的全面发展。在此基础上, 应不断更新猪的养殖品种, 将品种优势充分发挥出来, 进一步增强生产工作的效率。

2.改善养殖环境

选址时, 养殖场需要与医院、学校等保持一段距离, 以防止废水的排出。同时, 应尽量避免污染物排放对养殖场带来的影响。2.养殖污染的有效降低。在生猪养殖的过程中, 养殖场内部会形成大量的有毒有害气体, 还存在大量粉尘与噪声。究其原因, 养殖场对生猪粪便的处理不合理, 导致场内气体、水体与土壤都受到了不同程度的影响。

3.合理购存原料

对原料进行合理购进, 以保证原料营养的充足。要想推进养殖工作的健康发展, 最关键的就是建立并健全生产机制, 进一步提高生猪养殖的安全水平。在此过程中, 有必要对原料营养的合理维护, 由于原料种类诸多, 而且场地差异较为明显, 所以, 要想保证原料购存的质量与安全, 就一定要加大控制力度。除此之外, 还应严格控制饲料原料的保存质量。以玉米为例, 玉米是生猪养殖原料的重要组成, 在保存的过程中, 要规避虫咬的问题, 以保证原料完整。

4.实现精细饲养管理

通过传感器与摄像头等实时监控室内环境, 借助通风等多种手段, 优化生猪精细化饲养管理工作。最后, 贯彻落实投入品的动态化管控工作, 特别是饮用水, 严格检测水体中的添加剂, 一定要保证达到特定要求。另外, 还要保证饲料原料保管的质量, 尽可能规避霉变现象的发生。

10. 生猪养殖技术指导方案

1)禁养区、限养区解禁

当然这并不是说所有的禁养区和限养区都被解禁了,而只是超出法律范围的禁养区和限养区将被解禁。从2016年开始我国就加强了养殖环保方面的要求,一些地区的负责人为了减轻工作负担或者抱着不负责任的态度,在原有要求的基础上加大了要求,导致很多并不属于禁养区或限养区的养殖户被迫退出养殖行业,从2019年开始为了加快我国生猪产能的恢复速度,国家下令解除超出法律范围的禁养和限养。

所以提醒此前环保禁养的养殖户可以了解下当地的具体情况,若是属于超出法律范围的就可以重新饲养,毕竟虽然现在的仔猪价格并不便宜,但是养殖利润还是比较可观的,有机会还是可以抓住机会的。

2)加强对中小养殖场户帮带和技术服务

我国生猪养殖的主体虽然是散养户,但是整体的发展方向是规模化和集约化养殖,所以散养户一直是被边缘化的状态,各种补贴政策往往针对的都是规模化猪场,对此散养户颇有微词,同样都是养殖户为何要被区别对待。

那这种局面在2021年会发生改变,国家会针对散养户给出帮带和技术服务,对于散养户来讲薄弱的地方就是资金和技术,若是能把这两方面解决了,那么散养户绝对会在未来生猪产能的恢复中发挥重要作用。

3)促进“运猪”向“运肉”转变

这一改变看似是针对屠宰企业的,但是其对于养殖户的影响同样不容忽视,因为转为运肉之后屠宰企业的话语权将会进一步加强,虽然生猪价格根本上是受到供需关系的影响,但是屠企在其中也发挥着重要作用,若是屠企的话语权增强,养殖户对猪肉价格的左右能力将进一步减弱。这对于养殖户来讲并不是个好消息,尤其是此前靠压栏抵制猪价下跌可能以后就不好使了。

4)支持禽类、牛羊生产

目前我国肉制品主要有猪肉、禽肉、牛羊肉三大类,其中消费量最大的为猪肉,其次为禽肉,最后为牛羊肉,在2019年我国生猪产能大幅下降时,禽肉和牛羊肉撑起了很大的肉制品供应量,如此才使得猪肉价格未能一涨再涨。

而2021年禽类和牛羊生产将会被进一步强化。对于消费者而言肉制品供应保证了,也就有利于价格的控制,是个好消息。而对于养猪户而言,其它肉类供应增加了是会影响到猪肉的需求的,不利于猪肉价格的上涨和持续高位运行。

综合以上4大变化,其中前两个算是好消息,对于我国生猪养殖有促进作用,而后两个对于养殖户来讲并不是个好消息,也希望养猪朋友根据自身情况提前做好准备以应对不利影响,保证猪场养猪利润的最大化。

11. 养猪技术管理手册

1,培训要结合实际,找出当前农民的不足,使培训有目的性、实用性,既能够满足农民需求,又能从当前形式指出盲目发展的敝端在长期以来的培训过程中,我发现一个普遍存在于我们生活中的一个很现实的问题,很多人都有一个通性,就是发现某个行业一旦找钱,就盲目跟进。以养猪为例,我们分析一下2005年以来的市场情况,2005年至2008年三年间,养猪市场持述低迷,此时养猪产业出现了很少有人关注的情况,没有人想过要发展养猪业,政策扶持也没有,成为了一个典型的贱猪时期;2008年下半年开始,肉价持续上涨,仔猪价格上升,从此刻起,人们开始感觉到养猪能赚钱,因而人们纷纷康慨解囊,大量资金进入了养猪行业,由于之前三年的持续低价,猪的再生资源母猪已被大量淘汰,使得猪源远远不能满足市场需求,加上政府的鼓励政策,并出台了扶持措施,造成2009年到2011年间,供需严重失衡,造成了猪价出现了百年不遇的新高,成为了典型的金猪时期。后来经过养猪业的快速发展,又一度造成了猪价的下滑。如此循环,都是民众盲目发展的结果。根据民众发展养殖产业的盲目性,因此,在近几年来的培训中,我总是在养猪培训开篇就先提出了自己的观点:首先是市场,任何农民如果不了解市场,不分析市场,那养殖就存在风险,存在运气,只有认真地了解市场,分析市场,才能立于不败之地。但如何分析市场,了解市场,又是一门技术,是一门学问,需要不断摸索,不断总结,才能在发展养殖中找准方向,确定好发展思路。接着,对什么是市场,怎样分析市场,进行了重点阐述,由于讲课分析到了实质问题,具有较强的针对性,能够满足当前需求,使得农民听课屏声静气,认真思考。其次是技术,养殖技术也是关系到养殖成败的关健环节,所以,如何让农民在培训中掌握技术,也是一个关健环节,培训技术也要有目的性,要能满足当前参训人员的需求。

2,培训技术也要有目的性,要找准切入点当前养殖户虽然大家都熟悉自己的养殖动物,简单地说,都会养,会尊循日常饲养中的一些习惯来进行饲养,但真正能把握为什么这么养,怎样养才能获得最佳的养殖效果,真正能理解饲养的核心实质则不然。所以,在讲述技术时,我力求注意实用性,让大家明白为什么要这么做,如何做。如:在讲述技术的开始,我就引出一个健康问题,养殖技术包括了种、养(料)、管、防几大环节,但应当明白,每一个养殖者,首先关心的应当是自己所购动物的健康问题,只有健康的畜禽,养起来才顺利,大家明白自己已有或者即将饲养的动物是健康的吗?然后再对健康进行阐述:精神:家畜健康与否,首先从精神状态进行观察,精神活跃,活动自如,反应敏捷者大多是健康畜禽,如果精神沉郁,反应呆滞大部为病畜;其次是眼神:健康畜禽眼神明亮而活泼,眼角无眼屎等痕迹,反之则为病畜;第三是被毛情况:健康畜禽大部分被毛顺滑而光亮,有光泽,病畜则被毛枯燥、凌乱、无光泽;第四是运动情况:健康畜禽运动有力,运动呈直线进行,病畜则运动迟缓,运动呈不规则的曲线进行;最后再告诉大家如果会兽医的话,可以从粪尿、体温、呼吸等进行检判定畜禽是否健康。

3,培训技术要找出当前饲养中容易被忽视的问题,并提出解决问题的方法如:镇雄属于典型的高寒山区,气候地理类型复杂多变,因此,畜圈建设在养殖中占有着极其重要的地位,有许多地方不结合实际,按以前的养猪八改要求进行改圈,没想到改圈后出现了猪只冻死、只吃不长的情况,所以提出了合理建设圈舍,保证畜舍冬暖夏凉的建圈要求,并提出了自己在圈舍建设上的观点。在圈舍建设上应该把握两个环节:首先是如何合理设计通风窗口。根据不同的山区,如何合理设置通风口,这是促使圈舍环境能够保持冬暖夏凉是一个关健环节。如在罗坎,应设置两个通风口,大通风口是畜圈地面面积的五分之一,还有一个小通风口,小通风口只有30*750px,在炎热的夏天,通风口全部打开,冬季则密封大通风口,只留小通风口进行透气;其次是在建圈材料上及建筑方式上,更加值得探索。在什么地方用什么样的材料建圈更理想,在严寒的山区,建圈材料选择尤为重要,对于猪舍,更应结合其喜拱土的特性,在其易接触到的地方,如地面和一米以下墙壁应选择软硬适中且耐磨的材料进行建筑,在一米以上的墙壁和屋顶则需进一步考虑其保温性能。

4培训要理论和实践相结合,搞好技术跟踪指导服务如在青贮饲料实际操作中,许多农户在课堂上学习后,还是一知半解,等到接触到实际问题后,才发现有许多地方是不懂的,还需要进一步进行学习,所以,理论培训后的一个服务过程就显得尤其必要,一定要亲自指导才行,让养殖户真正青贮技术的几大关健环节:青贮窖的建设、青贮原料含糖量的高低、水分含量的测定与掌握、装贮时的踩压情况以及密封。培训后在一个相当长的时期内,跟踪指导是一个必不可少的技术环节。

5小结养殖培训是我县当前农业技术推广工作中长期进行的一项工作,如何行之有效地进行农业科技培训推广工作,是值得大家进行探计的一个课题,经过农广校近20多年来的养殖培训工作,需要总结的培训经验较多,但总的概括为一点:就是深入实际,随时发现新问题,解决新问题,努力学习新知识、新技术,加快其推广步伐。

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