有机农业要求

一、有机农业要求

生态与有机是两个不同类型的概念，有机（是一种生产方式）的概念重点在于纯天然，不添加人工合成的农药化肥等；生态（是一种生产体系）的概念重点在于模仿自然生态的过程，是可循环的，往往是种植和养殖相结合，如种植业种植农作物，农作物的副产品作为饲料给养殖业，养殖业的副产品动物粪便再给种植业作为肥料。生态农业的产品可以是有机的，也可以不是。 生态农业简称ECO，是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化高效农业。

通过适量施用化肥和低毒高效农药等，突破传统农业的局限性，但又保持其精耕细作、施用有机肥、间作套种等优良传统。 有机农业（Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

二、有机农业用农药吗

有机蔬菜基地农药使用准则如下：优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕捉害虫，机械和人工除草等措施，防治病虫草害。特殊情况下，必须使用农药时，应遵守以下准则：在AA级绿色食品生产资料农药类不能满足植保工作需要的情况下，允许使用以下农药及方法：

1　中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。

2　释放寄生性捕食性天敌动物，昆虫、捕食螨、蜘蛛及昆虫病原线虫等。

3　在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱剂。

4　使用矿物油和植物油制剂。

5　使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。

6　经专门机构核准，允许有限度地使用活体微生物农药，如真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗菌剂、昆虫病原线虫、原虫等。

7　经专门机构核准，允许有限度地使用农用抗生素，如春雷霉素、多抗霉素（多氧霉素）、井岗霉素、农抗120、中生菌素等，浏阳霉素等。禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂。禁止使用生物源、矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂。严禁使用基因工程品种及制剂。

三、有机蔬菜不打农药吗

看你是问本国还是其他国家的。每一个国家对于有机食品的法规都不同。以中国为例，不只检测土壤和水质检测，规范种植过程中不得使用化肥与农药，还会检测结果，也就是最后的农作物不得含有农药。中国的有机比大多数国家还要严格，门槛也相对较高。比如，在允许使用的投入品方面，中国比欧洲、美国、日本都要少。以前的有机产品标准规定，有机产品中的农药残留不得超过国家食品卫生标准规定限值的5％；现在的规定是干脆不得检出。而美国是过程论，耕种过程符合有机标准即可。即便是土地广大、设置隔离带比较容易的美国，仍然不敢订下零检出的政策，而订出「 有机农业农药残留量为安全值的5％ 」的规范。

四、有机农业是不使用农用化学物质的一种农业类型

多功能农业是指农业具有经济、生态、社会和文化等多方面的功能，它最终来源于土地的多效用性，并由土地资源边际效用所决定的土地资源价值量来衡量。

农业多功能性概念的提出可以追溯到20世纪80年代末和90年代初日本提出的“稻米文化”。1992年联合国环境与发展大会通过的《21世纪议程》正式采用了农业多功能性提法。1996年世界粮食首脑会议通过的《罗马宣言和行动计划》中明确提出将考虑农业的多功能特点，促进农业和乡村可持续发展。1999年9月联合国粮农组织在马斯特里赫专门召开了100多个国家参加的国际农业和土地多功能性会议；同年，日本颁布了《粮食·农业·农村基本法》，强调农业除具有经济功能外，还同时具有社会功能生态功能和政治功能等多种功能。

根据国外的研究结果，结合我国的实际和研究，农业多功能性的含义可归纳为：农业多功能性是指农业具有提供农副产品、促进社会发展，保持政治稳定、传承历史文化、调节自然生态、实现国民经济协调发展等功能；且各功能又表现为多种分功能，各功能相互依存、相互制约、相互促进的多功能有机系统特性。

具有多功能性的农业主要包括土地、光、热、水、地形、地貌、生物等资源。各种农用自然资源本身就是构成生态环境的主体，具有生态功能；由于生态环境为人类社会提供生存和发展的环境条件，涉及到环境的承载力问题和人类健康问题，而具有社会功能；由于自然资源和环境的差异性，构成了独特、优美的自然景观，而具有良好的生产、旅游等经济功能；由于自然资源的构成、分布、变化和环境状况影响人类的思想、观念的形成，而具有文化教育功能。

五、有机农业是指完全不用什么的生产制度

1.

有机粮食是有机食品的一类,一般的定义是使用有机肥、有机也就是无公害的农药在无污染的土壤、空气、水中种植的粮食;

2.

有机粮食属于有机食品的一种,有机粮食的生产和认证有严格的标准;

3.

有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。

六、有机农业不是真的健康又环保

有机食品是指采用有机农业生产方法，不使用化学农药、合成肥料等人造辅助手段，而仅仅利用天然资源（如复合肥料，植物病虫害防治剂等）进行种植和养殖的产品。非转基因是指未经过转基因技术改造的植物、动物或者微生物，其遗传物质未发生任何改变，也就是这些生物是在自然界中发现的，未经过人工培育和改造的。而转基因食品，即“转基因食品”，是指以生物技术手段改变了原来的遗传信息，将某种有用的基因从一个物种转移到另一个物种中，从而获得某种新特性的食品。

七、有机就是不打农药吗

有机不一定非转基因。

因为虽然有机农业通常不使用转基因技术，但并没有法规或规定强制有机产品不能使用转基因技术。

因此存在一些有机农产品是经过转基因改良的。

此外，转基因食品也并不一定没有有机认证，只要符合有机认证的其他标准，同时在产品标签上明示使用了转基因技术，就可以获得有机认证。

延伸：转基因技术目前在不同国家和地区存在不同的争议和法规，因此在选择食品时需要认真查看标签，了解产品的成分和处理方式。

有机农业虽然不一定非转基因，但因为避免使用化学农药和化肥等对环境和人体健康有害的物质，具有一定的环保和健康优势，因此还是备受关注。

八、有机农产品打农药吗

有机类农药是指以天然有机物或人工制备出的有机合成物为主要活性成分，能够有效控制农业害虫、杂草和病害的一类农药。解释原因：有机类农药相对于传统化学合成农药更为环保和安全，其活性成分在自然环境中易于分解，对生态系统的影响较小，并且对人体健康无明显危害。内容延伸：有机类农药的使用在生产农业中起到了重要作用，并且越来越受到人们的关注。然而，严格管控农药的开发、使用以及农产品的安全性能进一步提升对于推广有机类农药的使用至关重要。

九、有机农业不是口号

1 开心农场有口号2 开心农场的口号是“健康生活从田园开始”，这个口号体现了开心农场的理念——提倡健康的生活方式，以种植有机蔬菜为主，让人们在乡村中享受自然的美好。3 开心农场所传递的信息并不仅仅局限于种植有机蔬菜，更要让人们认识到农业生产对于人们的健康生活有着重要的作用，唤起人们对于乡村的关注和关心，从而推进农业的发展。