有机农业产业联盟

一、有机农业产业联盟

　　一、探索阶段

　　生态农业最早只是针对局部地区的某种商品需求而展开的农业种植，英国是最早开展生态农业种植的国家，30年代初英国农学家A．霍华德提出生态农业的重要概念之一——有机农业并进行了试验和推广，此后美国的罗代尔在1942年也展开了关于生态农业研究的试验，并于1974成立全美著名的罗代尔有机农业研究所。虽然生态农业的概念提出很早，但是由于早期的生态农业过于强调自我封闭式的生物循环生产模式，并未得到广泛的推广，只是在部分国家和地区展开了相关的试验和研究。

　　二、关注阶段

　　二战后工业进入飞速发展时期，特别是20世纪七十年代以后随着工业的高速发展，环境的污染程度也在日渐加剧，此外化学工业的发展也导致农业的过度使用，农药残留程度在不停的提高并对人体健康造成越来越多的影响。当时可持续发展的观念不断的发酵，一些发达国家在农业中掀起了有机农业的浪潮并于1972年在法国成立了国际有机农业运动联盟，这些观念在全球不断的扩散并影响了一些亚洲国家，日本及菲律宾是亚洲国家中最早进行生态农业建设并取得了较好成效的国家。

二、有机农业示范县

洪雅大。。。

它地处四川盆地西南，位于眉山、乐山、雅安腹心地带，幅员1896平方公里，辖11镇4乡，有138个行政村、21个社区，总人口35万。

洪雅是生态大县，森林覆盖率70.5%，负氧离子平均浓度达国家6级标准，是国家生态县、全国生态文明示范工程试点县、中国最佳投资旅游典范县，荣获四川唯一、全国仅19个的“中国生态文明奖”。洪雅是旅游大县，以洪雅为重要组成部分的“大峨眉”旅游区上升为省级发展战略，拥有全国首个“抗衰老健康产业试验区”七里坪、国家森林公园瓦屋山、4A级景区柳江古镇、“全国首批森林康养体验基地”玉屏山、“千塔佛国”槽渔滩等旅游名胜，成功获批成为2016年全省6个旅游强县之一。洪雅是农业大县，茶叶、牛奶、林竹三大特色农产品领跑全省第一方阵。成功获批全市首个国家级有机产品认证示范创建区，认证无公害、绿色、有机农产品46个，是国家农业循环经济发展示范县、全省现代农业建设重点县。

三、有机农业技术发展中心职责

农业服务中心以向农民推广农业技术为主要职责，主要做：

一、推广普及农业科学技术、农业机械。

二、抓好农业生产管理工作，加强对村级农民技术员的培训、指导、管理工作。

三、负责农田水利基本建设和人畜饮水工作；搞好水利资源和设施管理工作。

四、为农民提供科技信息，并开展产前、产中、产后系列服务。

五、做好涉农项目筛选、储备、管理、申报等相关工作；抓好农村商贸流通工作。

六、掌握本辖区内种养殖业基本情况，强化植物疫病防控，鼓励并积极引导种养殖户生产加工绿色、无公害、有机食品，减少种养殖过程中的农药残留和加工过程中滥用添加剂的现象。

四、有机农业股份有限公司

中国金穗生态有机农业集团致力于打造为亿万家庭服务的世界最大的金穗城体系，是一家凝聚历史文化、科技创新、以及万千企业家联盟的新型集团公司。

五、有机农业技术发展中心是干嘛的

奥地利，有机农业非常发达和完善，有机产品也远销国外，在全世界都享有非常好的声誉。

奥地利森林资源、可耕地资源丰富，人少地多，土地肥沃，气候温和，雨水均匀充足。有得天独厚的发展条件，让当地的农牧业比较发达。

奥地利的农业以私营小农场为生产单位，因平均耕地面积较广，基本实现了农业机械化、产业化经营。

奥地利在有机农业发展上具有悠久的历史传统，奥地利在实现工业化和农业现代化过程中十分注意生态环境的保护和农业的可持续发展。

1927年，有机农业作为可持续发展的生产方式首次引入奥地利；

1962年，出现了第一个有机农业合作组织；

1979年成立了奥地利最大的有机农业农民协会——Ernte；

1980年有机农业农民协会制定了有机农作物生产标准，这一标准于1989年编入奥地利第一部有机食品生产标准法典——ACA（Austria Codex Alimentarius）；

1994年，有机食品开始在超市出售。两年后，市场营销代理（eco-land）出现，旨在提高分散的单个农民的弱势地位，增强农民的议价能力。

目前，奥地利的有机农业处于稳定发展阶段。有机农业农户数和有机农业种植面积比例都。

奥地利的发展，收获了环境和食品安全两大成果。

如今，奥地利已经成为全球空气质量和水体质量最好国家。

有机农业是奥地利农业走可持续发展道路的先锋，奥地利政府将进一步巩固其所发挥的示范作用。

奥地利为什么发展有机农业？

（一）政府的大力扶持

1990年始，奥地利有机农业得到了欧盟大力的财政支持。1994年起，按照欧盟农业环保2078/92法规，有机农业生产者在转换期前后都可以得到相应的财政直补。奥地利政府还对有机食品的市场营销。有机农业协会等专业咨询活动给予适当补贴。同时作为解决欧盟农产品极度过剩的一种良策，有机农业在奥地利已深入人心。除了政府政策支持外，一些热衷于有机农业的企业、社会团体、城市市民等也都自愿对有机农业的生产者和经营者在基础设施和服务等方面进行不同形式的资助。

（二）成熟的有机农业协会组织

有机农业协会是奥地利有机农业发展极为重要的因素。一般来说，发展有机农业的农户都依托一个或两个有机农业协会、有机农业协会与政府有机农业推广工作互为补充，相对于政府的工作而言，协会的

工作更加细致具体。它主要负责新成员的入会申请、协会成员的组织管理、监督、抽样检查、技术咨询、市场营销等工作。目前，奥地利主要有ABG、SGS、BIOS、LVA、LACON、GmbH、BIKO等7个有机农业协会。

（三）消费者对有机食品较高的认知度

奥地利消费者对有机食品有着较高的认知度，这也是奥地利有机农业发展成功的原因之一。笔者于2007年8月10-11日在奥地利维也纳BILLA.Hofer超市以及有机食品专卖店进行随机调查，结果显示：100%的消费者知道有机食品，84%消费者能够说出有机食品的正确定义和主要特征，96%的消费者曾购买过有机食品，80%的消费者经常购买有机食品。有机食品的消费主要集中在30-45岁、受教育水平中等或较高、收入水平中上或更高的群体中。

（四）完善的市场营销网络

奥地利有机食品目前的销售形式有：有机农场作为有机食品的批发市场销售给超市和有机食品专卖店等二级销售点。超市零售连锁店是有机食品销售的主渠道，占据有机食品市场份额的70%。另外，有机食品专卖店所占比例为20%，其他10%为直销。有机食品餐馆直接消费和互联网络销售等营销方式。实现营销渠道多元化。完善的市场营销网络体系是奥地利有机农业发展成功的基础。

（五）健全的有机食品认证体系

奥地利有着三位一体的有机食品认证体系。首先，联邦社会保障组织部的功能是贯彻实施EU 2092/91法规，主要目标是保护消费者远离假冒伪劣产品和阻止生产者之间的不正当竞争。其次，联邦经济事务与劳动部按照EN 45011（ISO 65）规定对有机产品进行检查与认证。最后，联邦农业部、联邦林业部、联邦环境部与联邦水利部主要进行环境保护工作。

（六）天然的区位优势和区划的合理性

奥地利具备发展有机食品得天独厚的自然条件优势。奥地利位于欧洲中部，属内陆国家，境内多山，多河流湖泊。东面阿尔卑斯山脉横贯全境，山地占全国面积的70%，多瑙河流经东北部，形成维也纳盆地。奥地利气温温和，属温带阔叶林气候，年平均气温7-10度，年平均降水量700-900毫米。全国具有相对独立的地理单元和区位优势，生态系统具有丰富的多样性。

另外，奥地利在凭借天然优势的基础上，也对有机农业生产土地进行了科学合理的规划管理。

六、有机农业生产基地

我知道浩博有机蔬菜基地就有呢！在浏阳永安 可以体验采摘 ，还可以租块地自己种，长出来的菜都是自己的哦 呵呵 我上次就是去采摘的有机抱子甘蓝 好吃

七、有机农业示范基地创建与管理办法

有机种植是一种在植物成长过程中完全使用自然原料的种植方法——包括土壤改良、施肥和害虫控制。个人和商业机构都可以进行有机种植。其中，商业机构生产的有机食物会只进行少量加工，并几乎没有化学保护剂或其他添加剂，这些食物也被称为健康食品。

中文名

有机种植

外文名

organic farming

种类

种植方法

特征

环保

原料

自然原料

有机常规比较

肥料种类

有机防治产品

杂草控制

发展情况

有机蔬菜种植

基本概念

有机种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂，也不采用基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。

共8张

有机种植

有机常规比较

在许多情况下，在开始转换之初可能会出现减产，特别是原来严重依赖化肥与农药的地区。但是，在那些原来对农药、化肥使用较少的地区，有机种植就可能不会减产，相反，还可能增产。

以下是有机与常规农业比较后得出的优点：

1、有机农业通过轮作、间作和各样种植，农业生产系统的多样性得到改善。

2、有机农业通过利用作物秸秆还田(或制作堆肥以后还田)，促进了农田养分循环。

3、有机农业较好地利用了周围生态系统的有机物质。

4、有机农业主张将养殖业和种植业结合起来，改善了养分的管理水平。

肥料种类

在有机种植生产中，允许使用的肥料种类有：1，按有机农业生产标准要求，经高温发酵无害化处理后的农家肥，如堆肥、厩肥、沼肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等；

2，矿物质肥，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等天然物质。

3，生物菌肥，如腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、复合微生物肥料等；绿肥，如草木樨、紫云英、紫花苜蓿等;草木灰等；腐熟的蘑菇培养废料和蚯蚓培养基质；

4，叶面施用的肥料有腐殖酸肥、微生物菌肥及其他生物叶面专用肥等。

注意：有机蔬菜生产中不允许使用化学合成的肥料；有机蔬菜种植应限制使用人粪尿。

有机防治产品

1、微生物来源 真菌、细菌、病毒等制剂 哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、白僵菌等

2、植物和动物来源 印楝素、天然除虫菊、苦楝碱、鱼藤酮、蜂胶等

3、矿物质来源 矿物油、铜制剂、波尔多液、硅酸盐、石灰、硫磺等。

4、其他 乙醇、苏打、软皂、二氧化碳等[1] 。

杂草控制

在有机农业的生产理念中，杂草除了有危害的一面，还有可以利用的一面，比如保护土壤，显示生产环境的变化，休闲土地并且可以成为绿肥，同时可以提高农田的生物多样性，成为天敌的栖息地。 有机农业中采用非化学方法清除田间杂草，消除杂草种子的传播。

八、有机农业介绍

可向社会提供无污染、好口味、食用安全环保食品，有利于人民身体健康，减少疾病发生。可以减轻环境污染，有利恢复生态平衡。有利提高我国农产品在国际上的竞争力，增加外汇收入。有利于增加农村就业、农民收入，提高农业生产水平。

有机农业（Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等；还有助于提高农民收入，发展农村经济，有极大的发展潜力。

九、有机农业技术发展中心官网

有的直接做农产品生产的，例如有机大米、有机蔬菜、有机畜产品、有机红枣、有机茶叶、有机水果等公司。

有的做农产品加工生产的，例如有机牛奶、有机茶饮料、有机水果饮料等公司。有的做农产品加工辅助生产资料的，如有机饲料、有机肥等公司。