像海参一样的红色软体动物也应该是一种海参。
海参是属于海参纲的棘皮动物,生活在海边至8000米的海底,在六亿多年前的前寒武纪就存在,比原始鱼类还要早很多,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。现在已发现的海参有数百种,大小不同,颜色各异。其中只有20余种可以食用。